【资料图】
1、将西红柿洗净，放入沸水中焯一下，去皮，切碎。
2、淀粉加水，粘度看个人喜好，放锅的时候再搅拌一下。
3、锅中加水，将捣碎的西红柿倒入锅中，大火煮开，然后转小火煮几分钟。
4、将搅拌好的淀粉搅拌后倒入锅中，边倒边搅拌，防止粘锅。
5、锅里的汤再次煮沸后，倒入打好的蛋液，同时搅拌。
6、最后加入适量的眼部调料，烧开。同样数量的盐放得晚比放得早。
7、最后放入碗中，撒上一些葱花。一碗美味正宗的番茄鸡蛋汤就做好了。
以上就是番茄蛋汤的正宗做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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